05 février 2017

CREPE "SUCETTE"

Recette pour 6 sucettes de 3,5 x 8 cm Composition Crêpes natures Caramel orange Grand Marnier Crème diplomate Suzette Confit orange Sablé croustillant Nappage neutre, suprêmes d'oranges, motif chocolat A faire la veille Pour le caramel orange Grand Marnier Ingrédients: Sucre semoule                           32 gr. Crème liquide entière                 20 gr. Jus d'orange frais          ... [Lire la suite]
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15 novembre 2015

CAKE ORANGE GRAND MARNIER

Cake orange Grand Marnier Recette pour un moule à cake de 25 cm de long Pour la pâte à cake Ingrédients: Beurre                              250 gr. Sucre glace                    187 gr. Poudre d'amandes          50 gr. Sucre glace                    50 gr. Farine T55              ... [Lire la suite]
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