18 novembre 2018

Tarte poire noisette

Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: Pâte sablée noisette Crème noisette Poire poêlée Confit de poire Caramel noisette Ganache montée poire Décor: noisettes, segments de poire, vanille en poudre A faire la veille Pour la pâte sablée noisette Ingrédients: Beurre                            84 gr. Sel                             ... [Lire la suite]
Posté par jb64 à 10:07 - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,