07 mai 2017

Tarte sablée bretonne aux fruits rouges

Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition Pâte à sablé breton Compotée fruits rouges Crème vanille menthe Croustillant amande Fruits rouges frais A faire la veille Pâte à sablé breton Ingrédients: Poudre d'amandes               30 gr. Sucre semoule                     84 gr. Beurre                                100 gr. Fleur de sel  ... [Lire la suite]

27 avril 2016

SABLE BRETON AUX FRUITS ROUGES

Sablé breton aux fruits rouges Recette pour un moule triangle de 18 cm. Composition Sablé breton Confit de fraise au kirsch Crème légère ivoire vanille Fraises, framboises Pour le sablé breton Ingrédients: Beurre                                  75 gr. Sucre semoule                     70 gr. Fleur de sel                      ... [Lire la suite]
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15 novembre 2015

GÂTEAU BRETON AUX POMMES

Gâteau breton aux pommes Recette pour 1 cercle de 20 cm Composition Sablé breton Crème d'amandes rhum Pommes poêlées Pour la pâte à sablé breton Ingrédients: Beurre doux                                200 gr. Sucre semoule                           168 gr. Fleur de sel                              ... [Lire la suite]
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