15 octobre 2017

Tarte dacquoise figues/caramel

Aujourd'hui je vous propose une tarte alliant figues fraîches et caramel, suite à un défi gourmand lancé sur ma page Facebook par cuisineaddict, qui m'a demandé d'utiliser des blancs d'oeufs liquides dans la recette de mon choix. https://www.cuisineaddict.com/achat-blanc-d-oeuf-liquide-pasteurise-500g-12803.htm Composition Biscuit dacquoise aux fruits secs Crème légère au caramel Croustillant feuillentine Figues fraîches Pour le biscuit dacquoise aux fruits secs Ingrédients: Amande entière       ... [Lire la suite]
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04 septembre 2016

C'EST LA RENTREE!!!!!

Fingers moelleux caramel (inspiration Y.Martin) Recette pour 8 fingers de 2,5 cm/10 cm Composition Biscuit moelleux amande Caramel mou Fruits secs caramélisés Glaçage gourmand Pour le biscuit moelleux Ingrédients: Cassonade                                           114 gr. Oeufs entiers                                    ... [Lire la suite]
Posté par jb64 à 12:12 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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