08 janvier 2017

BRIOCHE PRALINE

Pour prolonger l'épiphanie, voici une brioche légèrement feuilletée, garnie de crème au praliné. Recette pour 2 couronnes de 22 cm de diamètre Composition Pâte à brioche feuilletée Crème au praliné Sucre aromatisé A faire la veille Pour la pâte à brioche feuilletée Ingrédients: Lait entier                                 100 gr. Levure de boulanger                  20 gr. Farine T45  ... [Lire la suite]
Posté par jb64 à 09:42 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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